Салат с огурцов на зиму

Салат с огурцов на зиму


Ингредиенты:
  • огурцы 1,5 кг.
  • лук 150-200 г.
  • укроп 1 пучок
  • соль 1 ст.л.
  • сахар 1,5 ст.л.
  • уксус 9% 4 ст.л.
  • растительное масло 6 ст.л.
Приготовление:
  • Ингредиенты для приготовления салат с огурцов на зиму.
  • Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем кружочками или на пол кружочками.


  • Лук нарезаем полукольцами.


  • Складываем все в пластиковую или эмалированную миску, добавляем укроп, соль, сахар, уксус, растительное масло.


  • Все хорошо перемешиваем и оставляем на 2,5 часа.


  • Спустя время раскладываем салат по стерилизованным банкам.


  • Ставим банки с салатом стерилизоваться. Стерилизуем 5-7 минут.


  • Закатываем и переворачиваем верх дном, оставляем так до полного остывания.




Самое вкусное

Посетители