Рецепт салата - Зимний

Рецепт салата - Зимний


Салат «Зимний» многие считают разновидностью салата «Оливье» (Оливье с колбасой). Классический Зимний салат так же готовят «тазиками» как и Оливье. И он так же служит атрибутом любого праздничного стола. Своё название «зимний» салат получил из-за того, что его ингредиенты доступны в зимнее время года.
Итак, как приготовить салат Зимний.

Ингредиенты:

  • колбаса варёная 300 грамм
  • яйцо 3 шт
  • огурцы свежие или солёные 2 шт
  • картофель (крупный) 3 шт
  • зелёный горошек (консервированный) 1 банка
  • зелёный лук пучок (Можно заранее вырастить, если луковицу «посадить» в стакан с водой)
  • сметана, майонез

  • Способ приготовления:
  • Яйца и картофель отварить.
  • Все ингредиенты — колбасу, яйца, огурцы, картофель, лук — покрошить. Добавить зелёный горошек.
  • Заправить сметаной или майонезом.

Самое вкусное

Посетители